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17/07/2020

Al via l'alleanza tra Sana e Terra Madre salone del gusto

Slow Food, FederBio e BolognaFiere siglano un accordo strategico per mettere a disposizione delle imprese ulteriori strumenti di business e per rafforzare l’edizione 2020 dei propri principali eventi: un patto che apre nuovi scenari per il mondo del bio italiano

Sana, Salone internazionale del biologico e del naturale e Terra Madre Salone del Gusto siglano un’intesa destinata ad aprire nuovi scenari per il mondo del bio italiano e, come diretta conseguenza, per il modello agricolo e alimentare, per la conservazione del paesaggio e delle risorse della natura, per le ricadute anche sociali che genera un sistema basato sulla produzione di cibo buono, pulito e giusto.

Il patto strategico tra BolognaFiere, Slow Food e FederBio e nasce dalla necessità di ripensare i calendari fieristici e le modalità di svolgimento degli eventi che la pandemia di Covid-19 ha letteralmente stravolto in tutto il mondo. Cancellazioni e rinvii sono stati annunciati già a partire dai primi giorni di marzo e ancora oggi lo scenario rimane molto incerto. Molti organizzatori si sono reinventati eventi digitali e nuove formule con la consapevolezza del ruolo indispensabile che queste iniziative hanno per far conoscere prodotti, idee, progetti.

Federbio, Slow Food e BolognaFiere hanno deciso di unire le forze per collaborare alla realizzazione di Sana e Terra Madre Salone del Gusto 2020, con l’intenzione di confermare e ampliare questa intesa nei prossimi anni.

Slow Food da sempre presta attenzione non solo alla qualità organolettica delle produzioni agricole e alimentari ma anche agli aspetti ambientali ad esse collegati. FederBio è la principale realtà che rappresenta tutti gli ambiti della filiera e dei servizi del settore biologico e biodinamico nazionale. Il dialogo tra le due parti, già avviato da diversi anni, sfocia finalmente in una alleanza grazie ai buoni auspici di BolognaFiere, il secondo Quartiere fieristico in Italia e tra i primi in Europa, che ogni anno organizza – proprio in collaborazione con FederBio – il più importante salone nazionale del biologico e del naturale.

Sana 2020 si svolgerà dal 9 all’11 ottobre: in questa edizione la manifestazione affiancherà alla tradizionale rassegna espositiva, che si svilupperà nei Padiglioni di BolognaFiere, anche una serie di eventi convegnistici e digitali. La manifestazione si aprirà con RIVOLUZIONE BIO, gli Stati Generali del Biologico.

Terra Madre Salone del Gusto 2020 inizierà l’8 ottobre e si protrarrà per 6 mesi con un calendario di eventi digitali e di iniziative fisiche diffuse in migliaia di luoghi in tutto il pianeta.

La collaborazione tra i due eventi permetterà:

  • a Sana di proporre ai produttori certificati bio della rete di Slow Food di acquistare uno spazio fisico espositivo nell’ambito della manifestazione a Bologna nel 2020 e di poter contare sulla promozione dell’evento presso il pubblico di associati e attivisti di Slow Food;
  • a Terra Madre Salone del Gusto di proporre ai produttori bio legati a Sana, e rispondenti alle linee guida utilizzate da Slow Food per selezionare gli espositori, di aderire al proprio al market place virtuale

I buyer interessati all’uno e all’altro evento saranno invitati dalle due organizzazioni a partecipare a entrambi e anche il calendario convegnistico sarà arricchito dai punti di contatto nati dalla collaborazione.

Secondo Francesco Sottile, membro del Comitato esecutivo di Slow Food Italia, «questo accordo rafforza la visione politica di Slow Food sul tema della difesa dell’ambiente in un momento in cui il futuro dell’umanità sul pianeta è sempre più a rischio. Incontrarsi con FederBio a Sana è un passo importante per dimostrare quanto è necessaria una proiezione comune per far muovere la nostra agricoltura verso quella transizione ecologica che oggi è finalmente nell’agenda politica europea e su cui bisogna essere molto vigili. Le migliaia di agricoltori, allevatori, trasformatori, che credono in questo processo virtuoso hanno bisogno di vedere consolidarsi partenariati forti che oggi condividono percorsi importanti dei propri eventi e domani potranno potenziare la propria voce in ambito europeo e nazionale».

Secondo Giampiero Calzolari, Presidente di BolognaFiere, la tutela dell’ambiente e le tematiche legate alla qualità della vita e della sostenibilità sono da sempre all’attenzione di BolognaFiere. «Organizziamo SANA da oltre 30 anni e in questo periodo abbiamo accompagnato e sostenuto la crescita della responsabilità ambientale e delle scelte consapevoli che siamo tenuti a fare in agricoltura, in produzione e, non ultimo, nella vita di tutti i giorni come consumatori. Il nostro impegno si è sviluppato anche nel promuovere un confronto istituzionale che si è concretizzato nell’Organizzazione di RIVOLUZIONE BIO, gli Stati Generali del Biologico. Questa piattaforma di confronto diviene ancora più importante ora che i temi ecologici sono entrati nell’agenda politica europea consentendoci di essere più coordinati nella individuazione di percorsi che agiscano a livello di filiera».

«L’organizzazione degli Stati Generali del Biologico, Rivoluzione Bio, in collaborazione con Sana, BolognaFiere, FederBio e AssoBio, ha messo in evidenza la necessità di un nuovo paradigma nel modo di produrre e consumare cibo. Un percorso che ha avuto conferma nella recente strategia della Commissione europea Farm To Fork, che punta a triplicare la superficie biologica europea e a ridurre del 50% l’uso dei pesticidi entro il 2030. Si tratta di una vera e propria svolta strategica che mette l’agricoltura biologica al centro di una transizione verso sistemi agroalimentari più sostenibili, in grado di produrre benefici per l’ambiente e la salute e, al tempo stesso, capaci di creare economia e occupazione per i giovani agricoltori. Di fronte a un cambiamento di questa portata servono nuove alleanze con chi condivide la stessa sensibilità ecologica e la visione di un futuro, per l’agricoltura e il cibo, basato sul rispetto dell’ambiente e della salute dell’uomo, più equo e sano, in grado di dare valore al ruolo degli agricoltori. Per questo consideriamo fondamentale l’avvio del protocollo con Slow Food attraverso il quale Terra Madre Salone del Gusto e Sana possono sempre di più rappresentare i luoghi concreti del buono, pulito e giusto», ha commentato Maria Grazia Mammuccini, Presidente FederBio

Sana 2020 è stato presentato oggi, giovedì 16 luglio. La presentazione di Terra Madre Salone del Gusto avrà luogo mercoledì 22 luglio.

Fonte: Comunicato Stampa https://feder.bio/wp-content/uploads/2017/07/CS-SANA_TMSDG-14-07-2020.pdf

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22 maggio 2019 - Giornata Mondiale della Biodiversità - FederBio: è urgente arginare la perdita a ritmi senza precedenti di specie animali e vegetali

In occasione della giornata istituita dalle Nazioni Unite nel 1993 per ricordare l’adozione della Convenzione sulla diversità biologica, FederBio evidenzia l’importanza della biodiversità per la salute e l’ambiente

06/05/2019

Spirulina italiana qualità e sicurezza

Spirulina, classificata tra i superfood, aumenta il consumo e il mercato potenziale è enorme

29/04/2019

Il Global Environment Outlook (GEO), prodotto dal Programma Ambiente delle Nazioni Unite, è la principale valutazione ambientale a scala globale

Il Global Environment Outlook (GEO), è un processo consultivo e partecipativo per preparare una valutazione indipendente dello stato dell’ambiente, l’efficacia della risposta politica per affrontare queste sfide ambientali e le possibili vie per raggiungere diversi obiettivi ambientali concordati a livello internazionale

23/04/2019

Nuove disposizioni per la richiesta di deroga per le sementi

Il MIPAAFT, con la nota n. 92642 del 28 dicembre 2018, comunica la creazione della nuova Banca Dati Sementi Biologiche

18/04/2019

FederBio e Coldiretti insieme per la tutela e lo sviluppo dell’agricoltura e dei prodotti biologici italiani

FederBio firma un accordo con Coldiretti per la tutela e lo sviluppo dell’agricoltura e dei prodotti biologici italiani

01/04/2019

Italiani: più biologico, meno spreco e no al packaging

La tutela dell’ambiente è un argomento che sta a cuore agli italiani, sempre più convinti che occupazione e sviluppo economico debbano basarsi su questa.

25/03/2019

Il Bio italiano in cifre, incremento del 71% delle superfici

Dall’anno 2010 la superficie ad agricoltura biologica in Italia è aumentata di quasi 800.000 ettari​

12/10/2020

Il biologico italiano vola a 3,3 miliardi

Per il biologico il 2020 sarà un anno da ricordare in positivo: i consumi stanno crescendo del 4,4% e il settore incasserà la cifra record di 3,3 miliardi di euro

30/09/2020

Pubblicato in Gazzetta Ufficiale il D.M. fosfiti in agricoltura biologica

Dopo lungo confronto è stato pubblicato in Gazzetta Ufficiale “il D.M. fosfiti in agricoltura biologica”

16/09/2020

Il 63% degli italiani è disposto a spendere di più per i prodotti Bio

Una sempre maggiore attenzione da parte del consumatore italiano per i prodotti biologici è quanto emerge da una recente indagine condotta dall’istituto triestino Swg. 

14/09/2020

Appello alle aziende viticole: partecipate al monitoraggio sul mal dell’esca

Sempre più vigneti italiani vengono colpiti dal mal dell’esca. Il danno produttivo, qualitativo e economico è molto più grave di quanto si possa immaginare.

01/09/2020

M.O.R.E. BIO”: AIAB attiverà 100 tirocini nel settore bio per 100 neodiplomati italiani

AIAB è tra i vincitori del Bando Europeo Programma Erasmus+ – Azione KA1 Mobilità individuale ai fini dell’apprendimento (Ambito VET) con un progetto dal titolo “M.O.R.E. BIO–Mobilizing Organizations and Resources for youth Education in the BIO agriculture sector”, avviato per costituire, in 24 mesi, una piattaforma per lo sviluppo di competenze diverse nel settore del biologico

10/08/2020

Firmata modifica del dm 309/2011 dalla ministra Bellanova: nuovi limiti per le contaminazioni accidentali e inevitabili di prodotti fitosanitari in agricoltura biologica

Arriva l’attesa firma della Ministra Teresa Bellanova sul Decreto che aggiorna i limiti delle contaminazioni accidentali e tecnicamente inevitabili da fosfiti nella frutticoltura e viticoltura biologica

29/07/2020

Action plan sull’agricoltura biologica

La Commissione Europea ha comunicato che si sta lavorando sul nuovo Action Plan con l’obiettivo di adottare il documento nel primo trimestre del 2021

16/07/2020

Biologico strategico per il Green Deal: Approvazione del disegno di legge sul biologico in discussione in Comagri Senato, semplificazione burocratica e garanzia di elevati standard di produzione

Approvazione del disegno di legge sul biologico in discussione in Comagri Senato, semplificazione burocratica e garanzia di elevati standard di produzione

19/06/2020

AIAB su Rilancio e Piano Colao: “linguaggio smart ma poi? Agricoltura biologica, questa sconosciuta”

Il cambio di paradigma che dovrebbe accompagnare la ripartenza post COVID stenta a materializzarsi. Alla ricerca del green new deal l’agricoltura si perde tra i crediti di carbonio e l’economia circolare del Piano Colao mentre il Piano Rilancio...

01/06/2020

Biologico, perno della transizione dei sistemi agricoli europei

La strategia Farm to fork mette l’agricoltura biologica al centro come metodo in grado di produrre benefici per l’ambiente e per la salute e di creare economia per i territori rurali e occupazione per i giovani. L’obiettivo è quello di arrivare al 25% di Sau europea entro il 2030 e per riuscirci serviranno sostegni calibrati sulla portata dell’impegno nella prossima Pac

 

25/05/2020

Al via la piattaforma indipendente Humus Job per la ricerca di lavoro in agricoltura

Al via la piattaforma indipendente Humus Job per la ricerca di lavoro in agricoltura. Anche assieme alle aziende bio di NaturaSì per una sempre maggiore sostenibilità sociale e ambientale del lavoro nei campi

 

12/05/2020

Il Bio in costante crescita durante il Covid-19

L’emergenza Covid19 ha fatto registrare una impennata nelle vendite dei prodotti food...

16/04/2020

Bio e Covid: agli agricoltori un questionario per individuare priorità

Tenuta finanziaria, preoccupazioni, azioni di mitigazione dell’impatto, richieste alle Istituzioni: è su questi temi che si focalizza il questionario online elaborato da Firab- Fondazione italiana per la ricerca in agricoltura e promosso da AIAB...

13/03/2020

Appello di 3600 scienziati Europei all’UE: la futura PAC deve smettere di distruggere la Natura

La comunità scientifica detta le dieci azioni chiave che la futura PAC dovrà contenere per fermare la crisi climatica e della biodiversità. Le associazioni di #cambiamoagricoltura chiedono alla politica Italiana di ascoltarli

19/02/2020

Pacciamatura: un rivoluzionario materiale per i teli, certificato da AIAB

Un nuovo passo vero un minore inquinamento dei terreni in agricoltura arriva da una bioplastica mater-bi fresca di produzione utilizzata per la produzione di teli per la pacciamatura

18/02/2020

Bio nel mondo: dati da record

2,8 milioni di aziende che coltivano 71,5 milioni di ettari e un mercato di oltre 100 miliardi di US$ (circa 97 miliardi di euro)

07/02/2020

Biologico: giusto prezzo, tracciabilità e blockchain, le chiavi della competitività

Produrre rispettando le regole ha un costo che deve essere riconosciuto...

25/01/2020

Mense scolastiche: le nuove linee guida del governo sono un terribile autogol

Mentre in Europa si lancia il Green New Deal, in Italia il Ministero della Salute esprime un sostanziale NO al biologico nelle nuove linee guida per la ristorazione scolastica

14/01/2020

Parte il progetto Start Up Bio per formare 320 giovani

Un Erasmus, però dedicato a chi vuole studiare l’agricoltura biologica

08/01/2020

Cittadini europei chiedono un altro modello agricolo

"Save the bees and the farmers": parte la raccolta di firme dei cittadini europei per chiedere un altro modello agricolo

21/12/2019

BioAgricoltura Sociale: a un anno dall’istituzione già si contano 500 aziende bio

Sono oltre 500 le aziende biologiche e cooperative sociali italiane che hanno accettato di entrare a far parte dell’Associazione Nazionale di Bioagricoltura Sociale 

06/12/2019

Giornata mondiale del suolo FederBio esorta: tuteliamolo, è fonte di vita da cui dipende il 95% della produzione di cibo

 Oltre il 33% dei suoli mondiali sia moderatamente o fortemente degradato

19/11/2019

Bietola biologica, inizia l’era dello zucchero grezzo 100% bio

La bietola biologica parte alla grande. Il 2019, difficile per quasi tutte le colture compresa la barbabietola convenzionale, è stato il primo anno di coltivazione per la bietola bio...

28/10/2019

Biologico. Mammuccini (FederBio): «Obiettivo 40 per cento di superficie bio entro il 2030»

Amministratore dell’Arsia Toscana, dal 1995 al 2010; imprenditrice agricola nel Valdarno, dal luglio di quest’anno eletta presidente nazionale di Federbio

15/10/2019

Appello di 11 Associazioni ai tre Ministri competenti, Teresa Bellanova, Sergio Costa e Roberto Speranza, per un cambiamento delle regole di utilizzo dei pesticidi

Twitter storm per condividere l’appello di 11 Associazioni ai tre Ministri competenti, Teresa Bellanova, Sergio Costa e Roberto Speranza, per un cambiamento delle regole di utilizzo dei pesticidi in grado di assicurare un Green New Deal anche per l’agricoltura italiana.

23/09/2019

FederBio E FederlegnoArredo Siglano Un Accordo Per La Promozione Dell’impiego Degli Imballaggi In Legno Di Pioppo Per I Prodotti Biologici

La partnership prevede lo sviluppo della coltivazione biologica certificata del pioppo in Italia e l’implementazione dell’utilizzo di questa materia prima rinnovabile e riciclabile con caratteristiche di sostenibilità e riciclo certificate, in grado di coniugare i valori del vero biologico.

12/09/2019

ICEA AUTORIZZATA A SVOLGERE I CONTROLLI PER LA STG LATTE FIENO dal 1 agosto 2019

Con il decreto di autorizzazione n. 11576 del 1° agosto 2019, ICEA ha ottenuto l’autorizzazione a svolgere i controlli relativi alla STG LATTE FIENO – Specialità Tradizionale Garantita Latte Fieno

20/08/2019

Bio in continua ascesa in Italia e in tutta Europa soprattutto al supermercato

Da dati Bio Bank, in 10 anni è cambiato il mondo della distribuzione del biologico con l’ingresso di Gdo e discount: il 45% delle vendite avviene qui

08/08/2019

AIAB Basilicata su accordo tra Coldiretti e Eni: “Noi siamo lucani”

Arriva la notizia dell’accordo stipulato, a livello nazionale prima, e in Basilicata, poi, tra Coldiretti ed ENI, rispettivamente la più grande organizzazione professionale agricola e la più grande compagnia petrolifera multinazionale d’Italia

08/07/2019

FederBio: soddisfazione per l’operazione investigativa “Bad Juice” sulla maxi frode nella produzione e commercializzazione di falsi prodotti biologici

L’azione investigativa, condotta dagli ispettori dell’ICQRF e dai militari della Guardia di Finanza di Pisa, ha sgominato un’associazione criminale dedita alla produzione e commercializzazione di succo concentrato di mela, sofisticato con acqua e sostanze zuccherine, falsamente dichiarato biologico di origine europea.

01/07/2019

Menù scolastici: da Foodinsider le pagelle ai comuni italiani, attenzione alla sostenibilità

Menù scolastici: da Foodinsider le pagelle ai comuni italiani. AIAB nel Comitato Scientifico per i dati sul Bio

18/06/2019

Intervista con Kurt Paine fondatore di Abott Blackstone, importatore e distributore di superfood biologici

Siamo felici di inziare la settimana con una nuova intervista a Kurt Paine, fondatore dell'azienda americana Abott Blackstone, importatrice e distributrice di superfood biologici.

10/06/2019

Glifosato: dossier alterati Monsanto. E’ solo l’ennesima conferma

Nonostante i tentativi di smorzare i rumori intorno ai danni provocati dal glifosato, il colosso Monsanto /Bayer continua a salire sul palco degli imputati

07/06/2019

Seconda Intervista con Chanar Sugar Mills l'azienda pakistana produttrice di zucchero biologico

Intervista con Hamza Kayani, Direttore di Chanar Sugar Mills, l'azienda pakistana produttrice di zucchero biologico che vende in tutto il mondo

03/06/2019

Intervista con E-Silk Route, l'azienda indiana impegnata nella produzione biologica ed equosolidale delle comunità rurali di Ceylon

Iniziamo con la prima serie di interviste a produttori e buyer del settore ecosostenibile certificato con Mr. Sahan C. Bakmiwewa, Marketing Manager of E-Silk Route Ventures

03/06/2019

AIAB Friuli Venezia Giulia si rinnova. Per un biologico che vuole crescere sano

Si è concluso, lo scorso 30 maggio, il rinnovo degli organi sociali di AIAB FVG

30/05/2019

Nuova partnership con Ekowarehouse; 125$ di sconto per registrarsi su Ekowarehouse per tutte le aziende registrate su connature

Connature è entusiasta di annunciare la nuova cross media partership con Ekowarehouse la piattaforma internazionale che accellera le vendita di prodotti e materie prime certificate

21/05/2019

22 maggio 2019 - Giornata Mondiale della Biodiversità - FederBio: è urgente arginare la perdita a ritmi senza precedenti di specie animali e vegetali

In occasione della giornata istituita dalle Nazioni Unite nel 1993 per ricordare l’adozione della Convenzione sulla diversità biologica, FederBio evidenzia l’importanza della biodiversità per la salute e l’ambiente

06/05/2019

Spirulina italiana qualità e sicurezza

Spirulina, classificata tra i superfood, aumenta il consumo e il mercato potenziale è enorme

29/04/2019

Il Global Environment Outlook (GEO), prodotto dal Programma Ambiente delle Nazioni Unite, è la principale valutazione ambientale a scala globale

Il Global Environment Outlook (GEO), è un processo consultivo e partecipativo per preparare una valutazione indipendente dello stato dell’ambiente, l’efficacia della risposta politica per affrontare queste sfide ambientali e le possibili vie per raggiungere diversi obiettivi ambientali concordati a livello internazionale

23/04/2019

Nuove disposizioni per la richiesta di deroga per le sementi

Il MIPAAFT, con la nota n. 92642 del 28 dicembre 2018, comunica la creazione della nuova Banca Dati Sementi Biologiche

18/04/2019

FederBio e Coldiretti insieme per la tutela e lo sviluppo dell’agricoltura e dei prodotti biologici italiani

FederBio firma un accordo con Coldiretti per la tutela e lo sviluppo dell’agricoltura e dei prodotti biologici italiani

01/04/2019

Italiani: più biologico, meno spreco e no al packaging

La tutela dell’ambiente è un argomento che sta a cuore agli italiani, sempre più convinti che occupazione e sviluppo economico debbano basarsi su questa.

25/03/2019

Il Bio italiano in cifre, incremento del 71% delle superfici

Dall’anno 2010 la superficie ad agricoltura biologica in Italia è aumentata di quasi 800.000 ettari​