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Categorie di prodotti e materie prime Capacità Produttiva
Prodotti ›› Aziende Condimenti Bio ›› Olio d'Oliva Bio Grande
Info Commerciali

Siamo disponibili a mandare campioni

Siamo disponibili a praticare sconti e promozioni

Azienda
Descrizione Azienda

L’olio extra vergine d’oliva biologico e certificato delle Masserie Canino è una specialità alimentare ottenuta dai migliori frutti di una terra feconda, ancora incontaminata e costantemente illuminata dal sole: la Calabria.

“Due Mari” e “Jolio” sono l’olio, per passione e per cultura, di una famiglia che vuole condividere uno stile di vita basato sulla qualità e sulla responsabilità, attraverso un prodotto buono, sano e giusto.

Nei decenni, nel frantoio delle Masserie Canino, si tramandano la cultura e la tecnica di un processo produttivo tradizionale e familiare, basato sull’attenzione al territorio e alla pianta dalle prime fasi di raccolta, a garanzia della qualità e della genuinità del prodotto finale.

La raccolta delle olive avviene mediante l’utilizzo di macchinari moderni e direttamente dall’albero, per preservare le proprietà organolettiche della materia prima.

L’estrazione avviene entro ventiquattr’ore dalla raccolta presso il frantoio, attraverso un sistema a ciclo continuo dove la temperatura della pasta di olive è tenuta al di sotto di 27°C (”estrazione a freddo”).

Uno volta ottenuto, l’olio delle Masserie Canino viene adeguatamente conservato in contenitori di acciaio inox a fondo conico, riempiti e chiusi ermeticamente.

L’intero processo produttivo avviene nell’ambito aziendale, dalla coltivazione delle olive all’imbottigliamento del prodotto, e garantisce al consumatore un olio extra vergine d’oliva 100% italiano di alta qualità.

Inoltre, grazie alla rintracciabilità garantita dal Sistema Unasco, certificato da Bureau Veritas, ogni fase del processo produttivo (raccolta, trasformazione e confezionamento) può essere seguita inserendo sul sito www.olitaliano.it il codice che si trova sull’etichetta; il lotto di confezionamento permette di ottenere informazioni riguardo, tra le altre, anche al periodo e luogo di raccolta delle olive dalla cui molitura è stato ottenuto l’olio contenuto nella bottiglia che si sta portando a tavola.

Certificazioni ecologiche
Le certificazioni richieste sono state ottenute sul prodotto finito, sulle materie prime o sui processi di produzione.
Ricordiamo che è importante sempre conoscere le possibilità di utilizzo del marchio o del nome della certificazione menzionata.

Questa azienda ha ottenuto le seguenti certificazioni: Suolo e Salute

Informazioni sulle certificazioni

Masserie Canino pone particolare attenzione alla cura delle proprie piante e dei propri terreni in modo da ottenere un prodotto qualitativamente eccellente, non solo per gusto e qualità organolettiche, ma anche per il valore aggiunto che questo comporta. La certificazione di Prodotto Biologico da parte di "Suolo & Salute" assicura la certezza che non vengano utilizzati prodotti chimici nella coltivazione e che quindi non venga danneggiata in alcun modo nessun componente della natura.

Criteri ecologici

Vegano

Ecologico

Fatto a mano

Biologico

Cruelty Free

Prodotti
Prodotti

I formati disponibili per il nostro Olio Extravergine d'Oliva sono:

- Bottiglia in vetro scuro da 0,50 lt

- Bottiglia in vetro scuro da 0,75 lt

- Latta in acciaio da 5 lt

I nuovi prodotti

Particolare è il formato regalo:

- Bottiglia in vetro scuro con manico da 0,75 lt

Area Geografica
Stati in cui siamo presenti

Francia, Italia, Regno Unito

Stati a cui siamo interessati

Afghanistan, Albania, Algeria, Andorra, Angola, Anguilla, Antartide, Antigua e Barbuda, Antille Olandesi, Arabia Saudita, Argentina, Armenia, Aruba, Australia, Austria, Azerbaigian, Bahamas, Bahrein, Bangladesh, Barbados, Belgio, Belize, Benin, Bermuda, Bhutan, Bielorussia, Bolivia, Bosnia Erzegovina, Botswana, Brasile, British Antarctic Territory, Brunei, Bulgaria, Burkina Faso, Burundi, Cambogia, Camerun, Canada, Canton and Enderbury Islands, Capo Verde, Ciad, Cile, Cina, Cipro, Colombia, Comore, Congo, Corea del Nord, Corea del Sud, Costa d’Avorio, Costa Rica, Croazia, Cuba, Curacao, Danimarca, Dominica, Dronning Maud Land, East Germany, East Timor, Ecuador, Egitto, El Salvador, Emirati Arabi Uniti, Eritrea, Estonia, Etiopia, Federazione Russa, Figi, Filippine, Finlandia, France Metropolitan, Francia, French Southern and Antarctic Territories, Gabon, Gambia, Georgia, Georgia del Sud e Isole Sandwich del Sud, Germania, Ghana, Giamaica, Giappone, Gibilterra

Fiere

Fà la cosa giusta (Italia), Mediterranea Food & Beverage (Italia)