Descrizione Azienda
I frutti del nostro lavoro sono destinati alla trasformazione. Vivendo in una terra, la Puglia, così ricca di specialità enogastronomiche, è sorta spontanea la tentazione di cimentarsi nel recupero delle vecchie ricette provenienti dalla cultura contadina locale: tradizione nata e tramandata dalla consuetudine del passato, molto sentita nelle nostre campagne, a non sprecare nulla di ciò che la terra offriva, ed a ricavare prelibate conserve da ciò che si poteva avere in gran disponibilità stagione per stagione.
Uno dei nostri prodotti di punta è La Passata di Pomodorini Biologici Valente, cremosa e vellutata, con il suo sapore di pomodoro fresco è l’ingrediente ideale per chi ama un gusto puro e semplice. Preparata solo con pomodorini provenienti da Agricoltura Biologica, coltivati in Puglia dall’Azienda Agricola Valente selezionati e lavorati in giornata. Senza dolcificanti, conservanti, coloranti o aromi.