TUTTOVO S.R.L.

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Categorie di prodotti e materie prime Capacità Produttiva

Prodotti ›› Aziende Cibo Biologico ›› Prodotti Vegani

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Azienda

Descrizione Azienda

La TUTTOVO è nata nel 1984 come azienda trasformatrice di ovoprodotti e semilavorati a base d’uova per l’industria
alimentare. Scelte fortemente innovative hanno da sempre caratterizzato l’azienda sia sul piano produttivo che del
packaging. La missione della Tuttovo è offrire il piacere del gusto e la sicurezza di cibi sani, genuini, naturali, biologici certificati e senza glutine, pronti da gustare in tavola.

La vocazione del biologico alla Tuttovo è scaturita dal profondo e radicato amore per l’alimentazione naturale e dalla
volontà di rispondere alla sempre più diffusa esigenza, da parte dei consumatori, di qualità, genuinità e sapori autentici.

La Tuttovo utilizza esclusivamente materie prime senza glutine e tutti i prodotti sono presenti nel Prontuario dell’A.I.C
(Associazione Italiana.Celiachia).

Tutti i prodotti sono senza coloranti né conservanti, come espressamente richiesto dalla legislazione CE biologica
(Regolamento CE n.° 834/2007)

- Linea dei salati: maionesi, salse, ketchup, sughi, specialità alimentari di alta gastronomia
- Linea dei dolci: zabajoni, tuorlo zuccherato, gelato biologico.

“Natura è Piacere” è il nostro storico brand, che fin dall’inizio ha contrassegnato tutta la linea dell’alta gastronomia e
delle salse di altissima qualità biologico e non biologico, tutte senza glutine.
“Biogelateria - Slow Ice Cream “ è invece il brand del nostro straordinario gelato biologico senza glutine.

Certificazioni ecologiche

Le certificazioni richieste sono state ottenute sul prodotto finito, sulle materie prime o sui processi di produzione.
Ricordiamo che è importante sempre conoscere le possibilità di utilizzo del marchio o del nome della certificazione menzionata.

Questa azienda ha ottenuto le seguenti certificazioni: A.I.C., Bioagricert , CE mark, HACCP, Vegan Ok

Informazioni sulle certificazioni

Innovative solutions represent the main goals of the company both in the manufacturing process and in the packaging. The company was one of the first in Italy (since 1990) to get the EC certification for the eggs.

It has been the first to use the bag in box, the “tetra pack” and the “PET” bottle to package fresh egg-based products as well. It obtained the “Eccellenza Artigiana” prize by Piedmonte Region both for gastronomy and ice cream. Last but not least, in 2010 Tuttovo has gained the longed «Maestro del Gusto» award by Slow Food for its inimitable ice cream.

Tuttovo's products are certified organic, gluten-free and VeganOK.

Criteri ecologici


Vegano	Ecologico	Fatto a mano	Biologico	Cruelty Free

Prodotti

For Tuttovo, the vocation of the organic was arise from a deep-rooted love for natural feeding and from the will to meet the need of quality, genuineness and authentic flavors.

The organic is a global system for management of food resources based on interaction of best environmental practices, high level of biodiversity, preservation of natural resources and application of criteria concerning animal’s welfare.

Organic productions are regulated by European Community with unique guidelines for all members.

Only few Italian typical products are made with conventional raw materials, due the inability to find on the markets organic components necessary for their preparation. Them still maintain their high quality standards.

We select Italian, organic, gluten free, lactose free, food colouring free, preservatives free raw materials.

We put together in according to the knowledge of high Italian and international cooking tradition.

We mix them with passion, care, ability to give you back the taste of “good” and the pleasure of great kitchen.

“Natura è piacere” is the easy, quik and cheap recipe to turn your daily dishes in refined masterpieces of haute cuisine. Everyday a new great pleasure.

I nuovi prodotti

The nutraceutical is the science that studies the foods that have a beneficial effect on human health.
The nutraceuticals are commonly referred to as "functional foods". They combine nutritional components selected for particular characteristics (such as highly digestible and hypoallergenic) with the healing properties of natural active ingredients with proven and recognized effectiveness.

Holistic feeding is based on the extraction of natural nutraceuticals which, when properly linked together, help in formulating a food act to prevent certain ailments.
The Indians, Egyptians, Chinese, and Sumerians are just a few civilizations that have provided evidence suggesting that foods can be effectively used as medicine to treat and prevent disease.

The nutraceuticals are usually derived from plants, from food and from microbial sources. Examples of nutraceuticals are probiotics, antioxidants, fatty acids, polyunsaturated fats (omega-3, omega-6), vitamins and enzyme complexes and typically are used to prevent chronic diseases, improve health status, delay the aging process.